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8．防睡抗眠作用 。因其性凉，清沁爽神，味又甘，可使其振兴活跃起来之精神得以补益，神清持久而不欲睡，故有此功 。
9．消食积去肥腻作用 。因其性飘逸，能升能降，能合胃气之升降，促胃气之运化，故能消食积去肥腻 。
10．醒酒作用 。饮酒过度，酒湿积于体内，郁而化热，湿热并煎，上蒙清阳 ， 故头目不清、语言不利 。茶叶以其能升能降之功 ， 轻轻散其热 ， 沉沉利其湿 ， 湿去热散，精神重见，酒醉自醒 。
【2 中医与茶叶】11．延年益寿 。饮茶能延年益寿，可以从两个方面来认识：①由于茶能攻能补，既可攻其邪，又可补其虚，其气在五脏六腑之中升降合度，有机地调整机体的功能，使其协调一致，故可使人健康长寿 。②茶饮作为一种修身养性的方式，使人在品茶过程中情绪得以调理，性情怡和开朗 ， 肝气疏畅，气血和达，“病安何来”，故可使人长命不衰 。
（二）现代药理学对茶叶保健功能的认识
1．消炎杀菌作用 。茶叶中的儿茶素类化合物，对金葡菌、链球菌、伤寒杆菌等多种病菌都具有抑制作用；黄烷醇类能间接地对发炎因子组胺产生拮抗作用，从而达到消炎的目的；茶多酚能凝结细菌蛋白质而致细菌死亡 。
2．明目作用 。茶叶中含有较丰富的维生素Ｃ，能避免白内障的发生；还有维生素Ａ原—胡萝卜素，可参与视黄醛的形成，增强视网膜的辨色能力 。
3．兴奋作用 。茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类化合物，能引起高级神经中枢的兴奋；儿茶酚胺能促进循环系统兴奋 。
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