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蒜发芽是能吃的
【蒜发芽还能吃吗】发芽的大蒜是正常的青绿色的芽发出来的话,那么是可以正常吃的,而且比没有发芽的大蒜营养价值还更高一些,大家可以放心吃,剥开发芽的大蒜,会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗 。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后,就是蒜苗这种绿叶蔬菜,若将蒜苗放在加水的盘子里,不仅能给厨房带来绿植的美感,还可以代替葱花做调味品 。
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