肠粉汤汁绝密配方

【肠粉汤汁绝密配方】1、食材:生抽30克,耗油25克 ,  鸡精20克,味精5克,大骨粉5克,盐10克,水600克,香料:八角,桂皮 ,草果 , 花椒 ,大蒜,香菇 。
2、做法:油中放入八角,桂皮  , 草果 , 花椒,炸香后,把香料捞出,再加入大蒜,香菇爆香 。
3、加入500克水,再加入 生抽30克,耗油25克,鸡精 20克  , 味精5克 ,大骨粉5克,盐10克 。
4、煮3分钟 , 即可 。

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