山药绿了还能吃吗 _知识分享

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【山药绿了还能吃吗】这是没问题,这是由于这个山药没有完全被泥土覆盖住,有阳光直接照射到它的表面所致的。植物地下的根和块茎等营养器官虽然不具绿色,但细胞内含有白色体这种细胞器,当这些器官暴露在阳光下时,白色体就可以转变为叶绿体并产生叶绿素,植物器官也就由白色转变成绿色了。

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