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【猪肝和地瓜能一起吃吗】能在一起吃,中医理论上说二者并不相克 。
1、猪肝味甘、苦；性温；归肝经 。具有补肝明目,养血功效 。而红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效 。二者又有互补功能 。
2、但猪肝"不可合雉肉、雀肉及同鱼脍食,生痈疽",就是不能野鸡肉、麻雀肉及生鱼肉同食,吃了会生毒疮 。“薯敷治疮患”,可见红薯有解猪肝带来的副作用 。

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