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猪腰和鸡蛋能一起吃,两者不存在相克,可以放心一起食用,下面介绍一下猪腰鸡蛋汤的做法 。
材料：猪腰200g,鸡蛋2个
步骤：
1、先将猪腰切对半,去掉白色部分
2、冲洗一下,取出适量盐,涂抹全部,用手轻轻来回搓几遍
3、再用水把盐洗净,切片
4、把生姜切丝、葱切段备好,放置一旁
5、用煲锅装适量的水,放入姜丝,和适量的鸡精
6、取出一个鸡蛋,并打散
【猪腰能和鸡蛋一起吃吗】7、待水滚开之后,放入切好的猪腰片
8、把漂浮上来的沫用勺子弄掉
9、水沸开后,再把鸡蛋轻轻倒进去
10、放入适量的盐,再放入葱花,等水开后,即可出锅

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