对肺好的食谱


对肺好的食谱

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对肺好的食谱
是最容易受到外来有害物质侵害的脏器,想促进肺功能,就得有合理的饮食 。下面让我来谈谈吃什么对肺好 。
1、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油 。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖 。
2、雪梨川贝汤
原料:雪梨2个,配川贝4克,冰糖75克 。
做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服,润肺止咳,清热化痰 。
3、雪耳莲子百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克 。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时 。
4、鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许 。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟 。
5、毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不舒适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用),黄喉,鳝鱼,午餐肉,黄豆芽,粉丝各100克,重庆火锅底料,泡姜,大蒜,味精,白糖各少许 。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老) 。
6、润肺豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量 。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可 。
多吃什么对肺好
1、梨
梨是抗癌的明星,可以促进体内的致癌物的排出,呵护身体的健康 。梨历来都有润肺止咳的功效,在中医上也用来治疗咳嗽,梨有滋养肺的功效,梨也是白色的,白色入肺,所以,养肺的效果更好 。
2、柿子
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经柿子含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效 。同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药 。
3、甘蔗
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果 。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,甘蔗有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的功效 。阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过 。
多吃什么对肺好
4、银耳
按照黄帝内经理论,肺对应的颜色是白色,因此,多吃白色的食物,对养肺很有帮助,银耳色白,而且营养价值非常的丰富,是滋阴的食物,银耳可以增强人体免疫力,有防病抗病的功效,是秋季养肺的真菌类食品 。
5、百合
说到养肺,百合是不可少的,百合从外形上就很像我们的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不错的,秋季天气干燥,人也很容易燥,多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是非常重要的中药 。
6、胡萝卜
胡萝卜有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用,可治疗食欲不振、肺热咳嗽等病症 。因此胡萝卜也是秋季润肺宜吃的食物之一 。
肺不好要喝什么茶
1、百合冬花饮
百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量 。将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟 。两汁合并后加入冰糖 。适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗 。
2、罗汉果茶
用罗汉果1个,加入开水冲泡就可以了 。泡前,先在罗汉果的两头各钻一小眼儿,这样可以使果内的营养成分和水溶解 。这道茶有清肺利咽、润肠通便的作用,最适合那些女教师饮用,即养颜又利咽 。平时火气大、眼睛又不好的人也可饮用 。
3、银耳茶
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克 。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用 。银耳茶有滋阴降火、润肺止咳的功效,适用于阴虚咳嗽 。
4、桂花茶
桂花3克、红茶1克或绿茶3克 。用沸水适量冲泡,盖焖10分钟后便可随时饮用 。桂花茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等 。
5、橘红茶
橘红3克,绿茶5克 。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症 。此茶以橘红宣中理气,消痰止咳 。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好 。
6、罗汉无花果茶
【对肺好的食谱】罗汉果20克,无花果20克,用沸水冲泡,然后焖15分钟,代茶饮 。此茶有清肺止咳、润肠通便的作用 。

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