鸡蛋浮起来是不是坏了 _知识分享

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【鸡蛋浮起来是不是坏了】新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底,如果只是气室部份浮出水面,是还可以食用的。整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了,被细菌感染了,细菌在侵蚀鸡蛋时,放出大量的气体,导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害,为个人安全起见,最好放弃不用。

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