古树滇红茶的功效


古树滇红茶的功效

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【古树滇红茶的功效】
古树滇红茶的功效
1、古树滇红茶的功效
古树红茶甘温,饮用可使人身心健康 。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力 。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病 。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效 。可别忘了,古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效 。
2、古树红茶的冲泡方法
材料:古树红茶5克 。
泡法:先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶 。
待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高) 。
盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用 。
第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定) 。
连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷 。
注:水温不能太高,90~93度最为适宜 。冲泡时无需闷,直接出汤即可!
3、古树红茶如何鉴别真假
3.1、看外观:古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比教明显,茶叶背面茸毛比较稀少,比较长 。
3.2、看汤色:茶叶泡出来汤色比较透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显 。
3.3、买品牌:消费者在市面上买到产地茶,大多数是已经调配过的口味,而非纯种茶,因此购买古树红茶要看品牌 。
古树红茶特有的保健功效
1、养胃护胃
红茶的暖胃养胃功效非常突出 。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强 。但红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小;另外,茶多酚的氧化产物--茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃 。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用 。
2、降低血压,防治血栓
喝红茶能够改善心脏和其它部位的血管内 皮细胞功能,而后者已被证明有助于调节血流量,其异常正是导致动脉粥样硬化的主要原因之一 。茶色素还能改善微循环,保障血液组织与氧的正常供应,抑制血小 板粘附和凝聚,抗凝血、抗血栓、抗动脉硬化并保护心血管,防治血栓 。
正宗古树红茶的特征
1、茶汤厚度明显
古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,这有别与其他普通的台地红茶 。普通的红茶汤质偏薄,茶味整体偏淡,而对于古树红茶来说,茶味会更加浓醇厚重一些,除了有明显的花果香外,还有蜜糖般的甜味,一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象 。
2、生津速度快
生津对于很多茶来说很容易,但有多种原因可以导致生津,例如我们在品茶汤的时候,有些时候会过于注重某款茶的生津速度,反而会容易混淆 。对于好的红茶来说,从茶汤入口到舌面散发出的时间,速度越快者,品质越优,而好的古树红茶的生津是非常迅速的 。
3、香气的融合度
很多红茶在品饮时可以立马闻到浓郁的香气,但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高 。一般正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出,停留在嘴里的香气持久且清悠,喝过之后是一种很舒服的感觉 。

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