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【奶粉做酸奶比例是多少】发酵酸奶要保持在40度左右,发酵8-12小时,所以可以用酸奶机、有发酵功能的烤箱,或者使用电饭煲的保温功能 。如果喜欢酸奶浓稠有老酸奶口感的,建议放按照1:5,如果喜欢酸奶稀点,用吸管可以吸的,奶粉和水按照1:7比例来做 。

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