【每天吃多少黑芝麻合适】

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生黑芝麻,虽然生黑芝麻的营养价值和熟黑芝麻的营养价值区别不大,但是生黑芝麻的外壳十分坚硬,蛋白质的结构也没有受热破坏,所以食用不易消化,每天吃10克左右就可以了,多吃对肠胃不好 。
熟黑芝麻,熟黑芝麻受热之后芝麻壳易于消化,蛋白质变性,更好消化,可以比生黑芝麻多吃一些,但熟黑芝麻吃15克也已经足够 。每天吃15克黑芝麻已经能够补充需要的营养素,也不会对肠胃造成负担 。

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