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莲雾热量不高,莲雾不含淀粉,莲雾的热量比较低,100克莲雾的热量大概在40卡左右,含有丰富的B族维生素,维生素C,维生素E,但是不含淀粉,含有丰富的碳水化合物,其膳食纤维的含量比较高 。
【莲雾热量高吗含淀粉吗】莲雾的营养价值非常高,每100克的莲雾果肉中,水分含量占了90.75克,总糖含量是7.68克、蛋白质含量是0.69克,维生素C是7.807毫克,有机酸是0.205毫克/千克,果皮花青素是0.073毫克/千克 。
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