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干河粉用凉水泡大约3-5小时左右,河粉含有大量的碳水化合物,能够为人体提供大量的能量,炒河粉注意低盐低油,可以搭配豆芽、青菜等蔬菜,能够均衡营养,合理补充人体营养素需求 。
【干河粉要泡多久】河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能 。
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成 。

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