【松茸冷冻一年后能吃吗】

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松茸冷冻一年后能吃 。新鲜松茸放入冷冻室保存的时候,只要温度足够低,而且没有出现断电的情况,再次拿出来是可以吃的,但是家用冰箱保存不了那么久,如果专门的冷冻库保存,只要保存妥当,即使是存放了一年也是可以吃的 。
鲜松茸在冰箱冷藏室的存储一般不能超过2天 。放在冰箱冷冻室内储存,保存期可以延长3至5天时间 。超过这个时间,松茸的活性营养会发生变质,香气会迅速消失,颜色会发黄,口感会发酸 。留下一两天吃的份量放冰箱的一般冷藏,3天内吃完,其余的全部放冰箱急冻,可保存半年 。

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