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孕妇可以吃韭菜吗
1、孕妇可以吃韭菜吗
现代医学认为,有阳亢及热病症的人不宜食用 。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻 。其实孕妇是可以吃少量韭菜的,不能吃太多,因为韭菜有加强子宫收缩的作用,而且如以上所说,韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜 。要吃最好都要结合其它食物一同食用 。
2、韭菜是什么
韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生 。
3、韭菜的形态特征
3.1、韭,多年生宿根草本植物,高20-45cm 。
3.2、根:为弦线根的须根系,没有主侧根 。主要分布于30cm耕作层,根数多,有40根左右 ,分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种 。着生于短缩茎基部,短缩茎为茎的盘状变态,下部生根,上部生叶 。
3.3、茎:茎分为营养茎和花茎,一、二年生营养茎短缩变态成盘状,陈称为鳞茎盘,由于分蘖和跳根 。
3.4、叶:叶片簇生叶短缩茎上,叶片扁平带状,可分为宽叶和窄叶 。
3.5、花:锥型总苞包被的伞形花序,内有小花20-30朵 。
果实种子: 果实为蒴果,子房3室,每室内有胚珠两枚 。
孕妇不能吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒 。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用 。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大 。
怀孕期间不能做什么
1、忌射线照射:大量研究资料表明,各种放射线能够引起染色体畸变或基因突变,导致胎儿发生畸形,患白血病、恶性肿瘤或死胎 。而且越是早期胚胎,这种危害越严重 。因此,孕妇应避免射线照射 。
2、忌病毒感染:现今发现与人类疾病有关的病毒有三百多种,其中有十多种病毒能够通过胎盘而危害胎儿,引起胎儿畸形、智力障碍、发育迟缓、早产或死胎 。
3、忌滥用药:有许多种常用药物会对胎儿产生不同程度的损害 。致畸作用明确的药物有:反应停、链霉素、奎宁、庆大霉素、先锋霉素、雌激素等 。
4、忌烟酒:烟草中含有尼古丁、一氧化碳、二氧化碳、烟焦油等多种有毒物质 。孕妇如果吸烟,有毒物质可使子宫及胎盘血管收缩,血流量减少,使胎儿得不到足够的养料和氧气 。
【孕妇可以吃韭菜吗】5、孕妇不吸烟,丈夫吸烟,使孕妇笼罩在烟雾之中,间接吸烟,胎儿同样受害 。丈夫吸烟又毒害自身,使精子质量不高或发生异常,也会造成胎儿异常 。
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