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【鱼冻了4个月还能吃吗】鱼冻了4个月还能吃,水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月,冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,鱼的口味不会有多大的改变 。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻,其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌 。所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失 。
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