大蒜什么时候种什么时候收 _知识分享

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栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初）,第二年6月收获。
大蒜生长周期为8个月,都是每年的10月播种,第二年6月收获。当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具蒜别子,不刨破不撞伤。收获后要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。
大蒜喜好冷凉,较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外,大蒜生长以砂质壤土最好,在砂土中生长的大蒜辣味浓,但质地松,不耐储藏。大蒜根浅,根毛多,根系吸水、肥能力较弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜对土壤湿度的要求各不相同。
【大蒜什么时候种什么时候收】萌芽期要求较高的土壤湿度,促进发根发芽；幼苗期水分不能过多,防止幼苗徒长,促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期,应降低土壤湿度,避免鳞茎外皮腐烂变黑。

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