【7 山核桃的营养价值】
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核桃在国外 , 人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。
贴士
1、糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高 , 被誉为“万岁子”、“长寿果” 。
2、在欧洲各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品 。
3、另有一种山核桃,又叫野胡桃,是我国浙江杭州的土物产,营养与核桃基本相同 。
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