文章插图
1、糯米粉与再来米粉先混合均匀 。
2、倒入1/3的水,将一部分的粉,先揉成小面团 。
3、水煮滚,丢入3-4的小面团,煮至浮起 。
【韩国年糕做法】4、将粿稡沥干,放回面团,加入剩下的水,揉成团
5、揉至不沾手,不沾锅,就可以了 。
6、揉成长条状 。
7、切成自己喜欢的长度 。
8、蒸锅放入粿巾（粿巾要沾水拧干） 。
9、将切好的年糕放入,大火蒸15分钟 。
10、蒸好的年糕,放凉,就可以煮了 。
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