3 春季健康必知九个养生原则

【3 春季健康必知九个养生原则】

3 春季健康必知九个养生原则

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原则4:多禽少畜护心脏 。
对于肉食 , 人们大多又爱又怕 。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩 。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉 。
与猪、牛、羊等畜肉比较 , 禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同 。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多 , 胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3) , 而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用 。

水和蜂蜜
原则5:水和蜂蜜,巧化春燥 。
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,容易出现急躁、上火等春燥反应 。所以,春天多喝水是第一要务 。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药” 。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处 。

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