【拉面的营养价值】

文章插图
小麦碾去麸皮 ， 即得面粉 。面粉营养价值的高低，与其加工精度十分密切 。根据加工精度，面粉分为标准粉、富强粉和精白粉 。标准粉加工精度较低，保留了较多的胚芽和外膜，各种营养素的含量较高 。

营养成分：每100g小麦粉含淀粉和糖类71.5g、蛋白质约11.2g、脂肪1.5g、含有维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等矿物质 。另外，还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等 。拉面

拉面的成分
汤

用老汤加水煮牛肉、牛肝，再加入传统佐料（辣椒、盐等），熬制而成 。完成后的牛肉面汤必须清澈见不同区域拉面照片(17张)底，有牛肉的鲜味 。

拉面的营养价值的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 2 麦片的营养价值
• 3 前胡的营养知识
• 2 拉面的营养价值
• Win10系统更新后频繁重启怎么办 Win10更新后频繁重启无法进入桌面的解决方法
• 意大利面的营养价值
• 喝汤到底有没有营养
• 3 麦片的营养价值
• 豆腐干的营养价值
• 2 方便面有营养吗
• 胡豆的营养价值