豆类
黄豆、绿豆、红豆、黑豆......各种豆子哦~豆类中的可溶性纤维,能够吸收体内的胆固醇,保持动脉壁的健康,食物中的可溶性纤维能够降低体内的总胆固醇的含量10%-15%,每天100g的豆类能够有效替代肉类,但是要记得只吃豆类是不够日常的蛋白质消耗的,需要搭配其他蛋白质类食物 。
酸奶
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1.VB2.VB6.VB12等 。除此之外酸奶是钙质的重要来源 , 但是其真正的力量来自对身体有益的细菌 。益生菌能够赶走肠道内的坏细菌,保持肠道菌群平衡,多吃酸奶可以防止肠道溃疡、尿路感染和霉菌感染 。
茶叶
茶叶是一种最有效的抗氧化剂的来源,茶叶中的抗氧化剂能够保护心脏,防止中风和癌症 。其中绿茶能够降低容易导致心脏疾病的低密度脂蛋白胆固醇,防止血液凝块,改善血管功能,有效防止动脉变窄,还可以防辐射哦 。PS:每天两杯绿茶即可 , 在餐后2小时内才能够喝绿茶,因为茶叶中的单宁能够阻止食物中的铁离子的吸收 。
橄榄油
橄榄油能够为你提供健康的脂肪,它能够降低体内低密度脂蛋白的含量,提升高密度脂蛋白含量,橄榄油也富含氧化剂以及酚类化合物,能够保护心血管壁 , 防止胆固醇堆积 。PS:每天15ml的橄榄油能够满足日常需求,记得购买的时候最好选择特级或者冷榨类橄榄油哦 。
蓝莓
蓝莓富含抗氧化物,比起其他40种常见的水果和蔬菜 , 抗氧化效果堪称最佳 。蓝莓中的花青素能够预防心脏疾病、癌症和眼部老化以及老年痴呆症 。每天半杯蓝莓就能够满足每日维生素C需求哦 。PS:做蓝莓煎饼的时候,不妨在最后一刻再涂上蓝莓酱,能够防止破坏维生素C 。
大蒜
【常吃六种食物让你变漂亮】大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克 , 磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克哦 。PS:大蒜还可以入药哦~
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