牛蒡菊科,两年生大型草本,根肉质 。中医学里以种子(称牛蒡子或大力子)入药,性平味辛,具有散风热,宣肺气,消肿毒的功效 , 适用于外感咳嗽、风疹、咽喉肿痛、疮痈肿毒等症 。牛膝亦称“怀牛膝” 。苋科,多年生草本 。中医学里以根入药,性平,味苦酸,生用活血散瘀,主治经闭、痛经;制用可补肝肾、强筋骨,主治腰膝脾痛、关节不利等症 。另有土牛膝和川牛膝的根亦人药 , 功能与牛膝相似 。但川牛膝活血通经作用较强 , 土牛膝能清热解毒 。牛至 亦称“滇香薷” 。唇形科,多年生草本,高达60厘米,全株被微柔毛 , 有芳香 。全草可提取芳香油,亦可作香薷入药 。牛皮消亦称“飞来鹤” 。萝摩科,多年生缠绕草本,全株有微柔毛,地下有肥厚块根 。块根富含淀粉,可制作淀粉或酿酒 , 亦可供药用 , 主治小儿肺炎、肾炎等症 。牛筋草 亦称“蟋蟀草” 。禾本科,一年生矮小草本 。全草可供药用,能防治多种炎症 。牛黄 性味甘凉 。是黄牛或水牛胆囊中的结石,为中药中的珍贵药材,又称西黄、犀黄 。人心、肝二经,具有清心化痰、清热解毒、利胆镇惊之效 。适用于热病神昏、开窍豁痰、小儿惊风抽搐、口舌生疮、痈肿疔毒、颠狂、谵语等症 。牵牛花 又名金铃、喇叭花 。属旋花科,牵牛属,一年生缠绕草本植物 。种子可供药用,中药中的“黑丑”、“白丑”即为同属它种植的种子,亦同样可用,性味苦寒,有小毒,能治肾炎水肿、肝硬化腹水、虫积腹痛,、泻湿热、利大小便等 。(严永和)
【带"牛"字的中草药】
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