卤毛豆的做法及配方 _知识分享

【卤毛豆的做法及配方】

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卤毛豆的做法及配方如下：
1、毛豆加食盐在清水中搓洗干净,剪去头尾,这样更好入味。
2、将所有调味料和毛豆放到锅里,加入刚没过毛豆的清水。
3、中火煮开后,再煮10分钟就可以关火了,浸泡1小时入味就可以吃了。
4、冰镇后更美味哦。

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