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【十斤苹果能酿多少苹果酒】十斤苹果能酿六斤苹果酒,苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料 。除了苹果酒以外,也有梨酒,桃子酒或者其他水果制成的果酒 。苹果酒酒精含量低,大约从2%-8.5%左右 。
发酵苹果酒在美国又叫硬苹果汁（hardcider）,在英国、法国、澳大利亚等国叫苹果酒 。根据加工方法和产品的特点可将苹果酒分为发酵苹果酒、气酒和露酒等几种 。发酵苹果酒是用苹果汁发酵菌发酵酿制而成 。气酒是含二氧化碳的苹果酒,又称发泡酒 。露酒一般是用食用酒精浸泡果实或与果汁配制而成 。

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