【黑豆怎么吃才能补肾】
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可以做黑豆猪肚汤,材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚一个,盐适量 。
做法:将黑豆、益智仁、桑螵鞘和金樱子用干净纱布包裹好,猪肚清洗干净,去除异味 。
将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可 。功效:补虚损,健脾胃 。也可以做黑豆紫米粥,材料:紫米75克,黑豆50克,白糖5克 。做法:黑豆、紫米洗净,浸泡四小时 。锅置火上,加适量清水,用大火烧开 。加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀 。功效:健肾,益气,补虚 。
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