【2 脑栓塞病人食疗及禁忌】
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防治脑栓塞食物:
卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出 。
芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压 。
芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病 。
芥菜: 煮粥可以高免疫力 , 冲茶降压 。
大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素 。
大蒜: 预防心血管疾?。?降低胆固醇浓度,延缓血管硬化 , 增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻 , 预防血栓形成 。
蕨菜: 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压 。
大葱: 有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化 。
番茄: 含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化 。
黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益 。
黄瓜: 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效 。
苦瓜: 富含VB1,维持心脏正常功能 。
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