如何识别真假蜂王浆 _知识分享

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1、闻蜂王浆的气味：其实最简单的方法就是通过闻气味就可以鉴别真假蜂王浆。真蜂王浆有一股酸味,还伴有一股辛辣的味道,并且很浓。如果蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道,感觉就像是蜜糖一样,那么无疑这就是假蜂王浆了。
2、搅蜂王浆的纯度：这种方法也是需要准备一些碱性液体,然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体,充分的均匀搅拌,如果全部融合了,最上层也没有任何的漂浮物,这说明是真的蜂王浆。相反,如果不能充分融合,且有漂浮物,那就是假的蜂王浆了。
3、看蜂王浆的状态：第三个方法就是看蜂王浆的状态了。新鲜的真蜂王浆是乳白色的,接近半透明黄的一种浆物,看起来稠稠的,如果你发现蜂王浆非常稀,并且最上边会漂浮一些气泡的话,这肯定是假蜂王浆,因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。
4、测蜂王浆的酸碱：在辨别真假蜂王浆时,还可以通测酸碱值来判断,但需要准备碘酒,因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时,颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后,颜色则会变蓝色。这个是最容易的一个方法,就是需要准备一些碘酒。
【如何识别真假蜂王浆】5、尝蜂王浆的味道：鉴别真假蜂王浆还可以通过尝味道。真蜂王浆的味道很特殊,有一点苦涩,还微微的有些发酸,吃起来没有蜂蜜香甜,所以很多朋友喜欢在吃蜂王浆的时候,在蜂王浆里加两倍到三倍的蜂蜜,用来遮住蜂王浆的怪味,这样味道会稍微好吃一些。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候,如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉,只是甜甜的,那么这肯定是掺了假的蜂王浆。

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