【如何选购优质大米】

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1、查米袋的包装上必须标注生产日期、产品名称、生产企业名称等 。其中生产日期可以识别新陈大米 。
2、看看大米的色泽和外观 。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常 。
3、抓抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少 。
4、闻闻大米的气味 。正常大米具有清香味,无异味 。
5、尝尝大米的味道 。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味 。

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