生活中有许多人都想通过食用虫草花来滋补身体或治疗各种病症 。只是，虫草花相对来说在生活中并不常见,使得有些人对虫草花的吃法及用量并不了解,也就不敢随意食用虫草花 。那么，究竟虫草花的吃法及用量是怎样的呢？
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1、 治疗久咳虚喘、肾虚腰痛
用虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g置于炖盅隔水蒸或炖即可，本方可以补肺健脾，主要用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛的辅助治疗 。
2、 治疗白发
用虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时 。本方用于早年白发的辅助治疗 。
3、 治疗咳嗽咳痰
用虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时 。本方可以润肺养肺，止咳化痰粥可用于咳嗽咳痰的辅助治疗 。
4、 治疗肾虚阳痿
用北虫草3克、虾仁30克洗净一起放进锅里，加佐料调之, 。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美，此方有补肾之阴阳的功效，用于辅助治疗肾虚阳痿 。
5、 治疗高血脂、冠心病
【虫草花的吃法及用量】 用人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克 ， 北虫草3克，北糖15克按一般煲粥方法即可食用，此方可以降脂活血，用于辅助治疗高血脂、冠心病 。
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