虫草是营养价值极高的食药材，常常作为补汤食材 。下面一起学习下虫草花炖银耳汤的具体做法 。
文章插图
1、 食材
【虫草花炖银耳】 虫草花：1小把
其他食材：银耳：1朵；枣干：15颗；冰糖：10克；水适量
2、 做法步骤
1、银耳提前两、三个小时泡发，并去掉老根、撕成小朵 ， 虫草花用清水洗干净备用；
2、将小朵的银耳和虫草花放入炖锅、加入适量的清水，炖两个半小时；
3、加入稍泡洗过的红枣继续炖四十分钟；
4、加入冰糖后再炖十分钟即可 。
3、 功效
强身健体、美容瘦身、养肝健胃 。
4、 成果图
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