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【皮蛋放了6个月还能吃吗】皮蛋放了6个月建议是不要吃了,因为皮蛋虽然是腌制食物,但毕竟是通过发酵变性的,保质期也相对短一些,最多只能存放3-5个月左右,而保存过长时间的皮蛋,会滋生非常多细菌,长期食用后对身体不利 。
皮蛋是中国一种传统特色美食,又被称为松花蛋、灰包蛋等,其主要的制作材料是鸭蛋、鸡蛋等,口感嫩滑爽口,味咸,吃起来有一股独特的味道,但是虽然皮蛋经过特殊的制作手法,能延长其保质时间,但是要是不在一定时间内吃完,也还是会出现变质情况的 。
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