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三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋 。
【猪肉三鲜饺子是哪三鲜】三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种,是把三种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子,风味因配料以及习俗不同而存在差异,它可以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋 。配料也不完全就是固定的,可以选择自己喜欢的食材也行 。

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