【糯米饭蒸不熟的原因是什么】

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糯米饭蒸不熟的原因有很多,其中比较常见的有在蒸的时候放入的水不够、一次性蒸的糯米过多等 。
糯米的简介
糯米饭使用的原料主要是糯米,是糯稻去壳得到的种仁 。糯米一般是乳白色,呈透明或半透明 。糯米可以分为籼糯米和粳糯米,其中籼糯米一般是呈长椭圆形或细长型,而粳糯米一般呈椭圆形 。除此之外,糯米还可以根据其谷壳、种仁的颜色以及是否有毛进行分类 。糯米中含有丰富的营养成分,比如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及淀粉等 。

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