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卤猪头肉怎么炒好吃呢？很多人都喜欢吃凉拌的猪头肉,其实卤猪头肉炒一炒味道更好吃,吃起来软软的,特别香 。这个给老爸当下酒菜非常不错 。
先将买的卤猪头肉切成薄片,
【卤猪头肉怎么炒好吃呢】再将辣椒、生姜、蒜准备好,
再将油倒进锅里,把生姜、蒜放锅里炒一下,
再把卤猪头肉放进锅里炒,翻炒几下,加上少许清水,3分钟之后,再把辣椒放进肉里一起炒,
大概7-8分钟之后,加上酱油、盐翻炒几遍,就可以出锅了,
再用盘子装起来,又辣又香的卤猪头肉炒好了,想吃的赶快来哦！

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