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懒人减脂必备
鸡胸剁成肉末,个人认为不要剁的太细腻,肉糜那种感觉做出来没有口感
将所有配料混合
厨师机选择这个搅拌头开始搅打中速20~30分钟
搅打完的肉末,非常的有韧性
在蒸锅架子铺了硅胶蒸垫,然后用了做蛋糕蛋糕的方形模具切记在放肉前将模具和硅胶垫刷油
最后将肉饼表面刮平整 。待一切就绪后,再在肉上刷一层油 。将模具表面包上保鲜膜,为了蒸的时候水份不漏进去 。最后上锅蒸,大火滚水后开中火,蒸了半小时,最后改小火闷了20分钟
切片后,可以直接吃,或者和我一样,用少许油平底锅稍微煎一下
【鸡肉午餐肉的制作方法】可以冷藏涮火锅也可以吃
鸡肉午餐肉的制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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