科学喝豆浆 保你更健康


科学喝豆浆 保你更健康

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【科学喝豆浆 保你更健康】大家都知道,豆浆,是我国的传统美食,因其营养丰富成为都市人早餐必备的饮品 , 老少咸宜 。然而 , 只有科学饮用豆浆才能起到保健功效 , 如何才能取其优势而避其劣势呢,且看看下面的建议吧!
豆浆对健康有哪些好处
●可强身健体 。每百克豆浆含蛋白质45克、脂肪18克、碳水化合物15克、磷45克、铁25克、钙25克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。
●防止糖尿病 。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿?。?是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
●防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一 , 如果体内能适当控制钠的数量 , 既能预防高血压,又能治疗高血压 。
●防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50% 。
●防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂 , 改善脑血流 , 从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂 , 还能减少脑细胞死亡 , 提高脑功能 。
●防治癌症 。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。

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