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【肉放久了有味道如何去味】在不是腐烂变质的情况下,用花椒、八角、白芷若干,连同肉一块放入锅内,直到煮熟为止,接下来炒着吃,炖着吃,口感会更好,而且没有异味 。另外长期冷冻的肉不宜再吃,对身体有危害,冷冻猪肉的水分含量过多,水分超标容易促使细菌繁殖,油脂发生氧化,产品的实际保质期缩短 。
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