文章插图
毛排骨是指价格最便宜的排骨,要么皮糙肉厚,要么皮包骨头,而精排骨价格最贵,肉质紧实,瘦而不瘪,肥而不腻,各种烹饪方式都可以做的很好吃,因此价格在某种程度上也代表着品质 。
【毛排骨是什么意思】排骨在中国特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致 。排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。
毛排骨是什么意思的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 未剥皮的冬笋长毛了还能吃吗
- 毛绒娃娃脏了如何清洗
- 兔毛衣服掉毛严重怎么处理
- 酒店浴室里的毛巾各有什么用途
- 酸菜炖排骨的做法
- 眉毛发红用什么颜色眉笔能遮住
- 清炖牛排骨的做法
- 毛衣领口太大了怎么办妙招
- 酸菜长一层白毛还能吃吗
- 霉豆腐发黑毛还能吃吗