大概七天
【做霉豆腐一般要几天才长出毛来】霉豆腐的做法：1、先把豆腐放一段时间大概一个星期左右，使其发酵好 。2、所有调料准备好，将发酵好的豆腐放入一盆内 。3、将所有调料放入碗内搅拌均匀 。4、将高度白酒倒入装着豆腐的盆内，将所有的豆腐过一遍高度白酒，让豆腐块洗个澡 。5、将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3种的调料 。6、放入瓦坛子中即可 。
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