番茄花菜的味道鲜甜爽口，老少皆宜 ， 还具有开胃消食的功效，而且方法也非常简单哦！
文章插图
1、 食材
主要食材：西红柿1个 。
其他食材：花菜1个 ， 猪肉100克，油、盐、白糖、味精、生抽、葱、姜、水淀粉适量 。
2、 做法步骤
1.把花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡20分 。
2.把猪肉、葱、姜切好 ， 西红柿切块 。
3.锅烧开水 ， 放入浸泡后洗净的花菜焯熟捞出过冷水 。
4.热油，炒香葱花，放入肉片，炒匀，烹入生抽 。
5.放入花菜翻炒加盐、白糖、味精调味 。
6.放入西红柿，旺火翻炒均匀 。
7.淋入水淀粉勾薄芡 。
8.芡汁糊化，即可关火，出锅 。
3、 功效
生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老 。
4、 成果图
【番茄花菜】
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