1、材料：茧蛹、葱、姜、蒜 。
2、准备一盘活茧蛹，用水洗净 。
3、放入热量水煮5分钟左右，捞出控水 。
4、锅内放入底油，大火烧热，放入葱，姜，蒜末爆锅 。
5、出香味后，放入茧蛹快速翻炒 。
6、放入酱油 。
7、放入料酒 。
8、放入五香粉 。
9、放入盐 。
【茧蛹烹饪方法】10、炒到茧蛹的水份消失，都爆开 ， 放入味精出锅即可 。
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