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绝对是我的冬季最爱,没有之一!感觉甜酒(又名:酒酿)冲蛋就是为冬季而存在的一种食物?。∠嘈琶挥心母雠瞬话?
将鸡蛋一至两枚在碗内打散
汤圆提前煮熟备用,甜酒备好
小锅加少量清水煮开,加入适量甜酒再煮开
打散的鸡蛋均匀撒入煮开的甜酒中
【美味甜酒汤圆冲蛋的做法】不要搅动,让它再煮沸腾!蛋液会结成大朵的蛋花
加入提前煮熟的汤圆,撒入枸杞,再加白糖或者红糖(还可加玫瑰花,红枣等等)
热腾腾的甜酒汤圆冲鸡蛋做好了!一定趁热喝,凉下来口感就不好了!真的是超级简单!
美味甜酒汤圆冲蛋的做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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