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在家里可以自制麻花,非常好吃,下面来看一下具体的制作方法 。
准备适量面粉,打入两个鸡蛋,加入适量食用油 。
碗中放入适量白砂糖,酵母粉,开水化开 。
倒入盆中,留成光滑的面团,醒发一个小时 。
擀成薄片,切成长条,拧成麻花状 。
油温五成热,放入锅中,小火慢炸,
【自制家庭版麻花的美味做法】炸至金黄,捞出即可 。
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