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冬天大家都爱吃白菜,这也是冬季必备的食材,今天给你大家分享一道家常的白菜炒细粉的做法,特别的简单,如果在配上一碗米饭就更好了 。
准备好食材,把白菜去绑留叶,切成块状用清水多洗几遍,备好细粉 。
锅烧热倒入油,油热后放入八角 。
接着倒入白菜,用锅铲翻炒均匀 。
炒制过程中加入适量的蚝油,十三香转中火继续翻炒 。
往锅里放入适量的细粉,加入少许的温水和适量的食盐焖煮五分钟左右 。
【白菜炒细粉的做法】关火起锅,把菜倒入盘中即可 。

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