1、食材：吐司3片、火腿2片、生菜2片、鸡蛋1-2个、沙拉酱适量、番茄酱适量 。
2、平底锅放少量油烧七成热，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄稍微拨散，把蛋煎至自己喜欢的程度 。
3、将三片吐司整齐摞起来，用快刀切去边缘，最好切成方形 。
【面包吐司早餐做法窍门】4、取一片面包片，挤上适量沙拉酱，用刀或勺抹均匀，再放上一片生菜，再抹一层薄薄的沙拉酱 ， 铺上两片火腿，随自己喜好抹上沙拉酱，再铺上一片面包 ， 这次挤适量番茄酱，同样抹均匀，再铺上一叶生菜 ， 随自己喜好抹上番茄酱，放上鸡蛋 ， 涂抹一点点番茄酱抹匀后盖上最后一片面包 。
5、用刀沿对角线将三明治切开，可以用牙签固定住 。

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