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西葫芦炒肉,口感香甜,味道独特 。
首先西葫芦洗净,切成片 。猪肉洗净切成薄片即可 。
准备葱姜蒜等食材,辣椒切成丝 。放在一边备用 。
锅中烧热,倒油,将肉片放入锅中进行翻炒 。
炒制8分熟的时候,就可以经西葫芦倒入锅中 。
然后在放入葱姜蒜等食材,加入食盐,老抽等调料 。
【西葫芦炒肉怎么炒】最后加入适量的鸡精,就可以出锅了 。
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