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菠菜除了煮汤和凉拌,其实还可以炸丸子,今天教大家菠菜丸子的做法,超级好吃,简单美味 。
【超好吃的菠菜丸子的做法】菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用 。
放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋 。
加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀 。
将面糊做成丸子 。
油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可 。
炸熟丸子,捞出控油 。菠菜丸子搞定

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