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灵芝煲汤放肉骨、猪肉、大枣、鸡肉、银耳等食材比较好 。灵芝具有保健功效,是做药膳的上等材料 。
比如灵芝肉骨汤：
1、将骨头用沸水焯去血水 。
2、取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等 。
3、开大火把水烧沸,再转小火煲煮2小时左右,待汤色转至有点咖啡色泽,投入洗净的枸杞子,再煮5分钟左右 。
【灵芝煲汤放啥材料好啊】4、放入盐后再煮1分钟,即可关火 。

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