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海底椰和木瓜、排骨、瘦肉、鸡肉等食材一起煲汤比较好 。
比如海底椰乌鸡汤：
1、将乌鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,用厨房纸吸去水分,放置备用 。
2、将葱切段,姜切片,准备适量鸡粉、盐；海底椰洗净,提前用水浸泡后沥水备用 。
3、将乌鸡切成小块,冷水下锅,水沸后焯至切面断生 。
4、锅内放入适量清水,将焯水后的鸡块倒入,并将葱段、姜片放入锅中,大火烧开后将备好的海底椰放入锅中,调至中火,继续炖煮60到90分钟 。
【海底椰和什么一起煲汤好】5、关火后根据个人口味添加适量盐、鸡粉即可 。

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